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Tatin d'endives au confit de canard
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750 GrammesL'endive Perle du Nord
Les amis, aujourd'hui je vous donne ma technique pour réussir une TATIN D'ENDIVES ! Du miel, du beurre... À vous de jouer ! 😋 À retrouver à 12h50 et 13h30 dans #PPEE sur TF1 et sur mon site ⤵️ ▶️ http://bit.ly/EndivesTatin ◀️ | Laurent Mariotte
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Les recettes d'Alain Passard, Maître d'oeuvres
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