De bedrijven Coperion en Mars hebben met succes een patent van het Zwitserse voedingsconcern Nestlé aangevochten bij het Europees Patent Bureau. Het betreft een extrusie proces dat het concern toepast ...

De aanbieder van voedzame biologische alternatieven voor ontbijt, lunch en tussendoortjes Leev is sinds begin dit jaar klimaatneutraal in de eigen operatie en heeft een B Corp certificaat verkregen. B ...

De Nederlandse Arbeidsinspectie heeft verschillende controles en inspecties uitgevoerd bij maaltijdbezorgers in Almere, Den Haag, Enschede en Groningen. Daarbij zijn in totaal meer dan 200 bezorgers g ...

Maaltijdbezorgdienst Just Eat Takeaway.com heeft een nieuwe eigenaar gevonden voor het Amerikaanse dochterbedrijf Grubhub. De koper van Grubhub is de Amerikaanse start-up Wonder. Met de verkoop is een ...

Olam food ingredients (Ofi), KOTUG en Jansma Shipping werken samen aan de invoering van een nieuwe elektrische duwbak en duwbootcombinatie voor duurzaam cacaotransport tussen de haven van Amsterdam en ...

Binnen de voedingsindustrie meldt 7,2% van de bedrijven in de conjunctuurenquête van het CBS van oktober 2024 een toename van de investeringen in 2024 en bij 8,6% namen de investeringen af. Bij de ove ...

Wakker Dier trekt na Albert Heijn ook Muscle Meat terug uit de verkiezing voor 'Liegebeest 2024'. Met die verkiezing wil de organisatie onware claims over diervriendelijke productie aan de kaak stelle ...

Het West-Vlaamse aardappelverwerkende bedrijf Clarebout verwerft een belang van 50% in branchegenoot Pomuni in handen. De rest van de aandelen blijft in handen van de oprichtersfamilie Muyshondt.

Wageningen Food & Biobased Research lanceert FLAVOUR-AI, een op kunstmatige intelligentie gebaseerde benadering van screening van fermentatieprocessen die is ontworpen om smaakprofielen in plantaardig ...

Op donderdag heeft Lamb Weston de nieuwe productievestiging voor de verwerking van aardappelen in het Zeeuwse Kruiningen geopend. Met de investering wordt de jaarlijkse productiecapaciteit van Lamb ...

Heineken gaat 45 miljoen euro investeren in de bouw van een nieuw onderzoekscentrum in Zoeterwoude. Het centrum zal zich richten op het verbeteren van bestaande producten en processen en het ontwikkel ...

Albron en Boon Food Group gaan een strategische samenwerking aan voor de exploitatie van het nieuwe supermarktconcept van Albron in Center Parcs-parken in Nederland en België. Boon Food Group, een ...