On le croit limité au croque-monsieur ou au club sandwich. Mais le pain de mie est bien plus inventif en cuisine !

Quand on pense au Nord, il n’est pas rare d’avoir tout de suite des envies de chaleur, de partage… et de gourmandise. Parmi les souvenirs d’enfance, les tablées animées, les repas de famille au coin d ...

Alors que les participants de la course transatlantique Transat Café L’Or mettent le cap sur la Martinique, les exposants du ...

Aidés d’une vingtaine de cheffes et chefs suisses, les brasseurs de Puidoux déroulent donc plus de 50 recettes, classiques pour la plupart, qui intègrent la bière dans leur élaboration. Ou qui ...

Cette fois, ça y est ! La brasserie du Géant Atlas, à Bon-Secours, si longtemps fermée, a rouvert ses portes pour une ...

Des restaurants incontournables aux adresses confidentielles, des classiques revisités à la cuisine inventive, dans cette ...

Avec un peu d’effort, la frite peut aisément échapper à la banalité. Et c’est encore plus simple avec les conseils et les recettes que propose Marie-Laure Fréchet dans son dernier livre. Sonia Ezgulia ...