Lantas, apa perbedaan lada merica dan ketumbar? Masing-masing bumbu ini berasal dari tanaman yang berbeda dan memberi rasa yang unik. Lada dan merica, dengan rasa pedas yang tajam, sedangkan ...

Tanaman ini sering digunakan oleh orang Batak dan dikenal dengan sebagai merica atau lada Batak. Andaliman mengandung beberapa antioksidan, seperti pitosterol, terpene, dan karoten. Baca berita dengan ...

Peserta MasterChef Indonesia kerap gunakan andaliman. Karakteristik buah andaliman, bumbu utama dari kuliner Batak ini ...