Chez les aînés argagnonais, on ne plaisante pas avec les traditions. Lors du dernier « deuxième jeudi du mois » comme ils ...

Pour des beignets dorés, croustillants et légers, le choix de l’huile est crucial. Point de fumée, saveur neutre et stabilité à haute température : voici les critères pour une friture parfaite ! Rien ...

L’Est Républicain lance une nouvelle rubrique intitulée « Vos adresses préférées ». Invités à élire le meilleur beignet de ...

C’est la saison des roussettes, bugnes ou oreillettes. Le chef Jean-François Piège nous livre sa recette inratable, avec son astuce, qui fera toute la ...

Lyon a les bugnes, le Sud-Ouest, les merveilles, et la Provence, les oreillettes ! Suivez les conseils du chef pâtissier ...

La gourmandise est à l'honneur avec cette recette simple et savoureuse de beignets de pomme au four accompagnés d'une onctueuse sauce caramel au beurre salé. Pas besoin d'être un expert en pâtisserie ...

« Fait maison ! » Notre journaliste gastronomique s’invite dans vos cuisines. A Boulogne-Billancourt, chez Binta Wade, il ...

La randonnée des Beignets, organisée par les Cyclos palingeois, devrait accueillir plus de 1 000 participants dimanche 16 ...

Ce sont 149 adhérents du Club de l’amitié qui se sont réunis pour le traditionnel après-midi beignets du carnaval. Un bon ...

La congélation est une méthode pratique pour prolonger la durée de vie de nombreux aliments. Cependant, certains produits ne ...