Heringe nach Wilna-Art eignen sich hervorragend als Snack, Beilage zum Mittag- oder Abendessen. Man kann sie auf Sandwiches, mit Kartoffeln oder als eigenständiges Gericht servieren.

Heringe kommen in riesigen Schwärmen vor und sind für viele andere Meerestiere eine überlebenswichtige Nahrungsgrundlage. Doch vor allem in der Ostsee ist die Zukunft der kleinen silbernen Fische ...

Wegen ihrer glänzenden Haut werden sie "Silber des Meeres" genannt. Doch so schön die kleinen Fische auch aussehen und ...

Makrelen und Heringe wandern im Herbst in britische Gewässer ab. Norwegische Fischer versuchen nun, vorher möglichst viel zu fangen. Denn seit dem Brexit dürfen sie nicht mehr an die britische ...