Diese Zutat soll nach Sommer, Urlaub, Sonne schmecken: “Pesto alla genovese” bringt den Geschmack Italiens auf unsere Tische. Zumindest, wenn man der Werbung glaubt. Aber wie sieht es tatsächlich aus ...

Jamie Anns Tomaten-Cashew-Pesto ist der Feierabend-Retter mit Gourmet-Flair – cremig, intensiv und in Sekunden gemacht. Wenn der Tag lang war und der Hunger groß ist, kommt dieses Rezept von Jamie Ann ...

Basilikum-Pesto ist zu Salaten, Nudeln, Gemüsepfannen, als Marinade und zu vielem mehr geeignet. Es stammt aus Italien, wo es mit den dort sehr verbreiteten Pinienkernen zubereitet wird. Haben Sie ...

«Ein gutes Pesto entsteht vor allem durch die besten verfügbaren Zutaten», so Kaeser. Er empfiehlt ligurisches Basilikum. «In Zürich gibt es das etwa bei Toni Rosetti am Markt auf dem Helvetiaplatz.» ...

Pesto kann man mit nur wenigen Zutaten selbst zubereiten. Dass sich diese Mühe lohnt, zeigt nun eine Kassensturz-Bewertung. Kein Fertigprodukt schneidet gut ab. Vor allem im Geschmack und in der ...

Gnocchi mit Pesto – Eine harmonische Verbindung aus sanfter Textur und Kräuterkraft Gnocchi mit Basilikum-Pesto sind weit ...

Dieser Gnocchi-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum macht schon richtig Lust auf den Sommer. Der Sommer rückt immer näher und mit ihm die perfekte Zeit für Grillabende im Freien. Wenn du nach ...

Am Vortag die Hefe in 420 ml lauwarmem Wasser auflösen, ca. 10 Minuten ruhen lassen. Mehl, 1 EL Olivenöl, Zucker und 1 EL Salz in eine Schüssel geben. Das Hefewasser dazugießen und mit einem ...